Oct 30, 2024 Atstāj ziņu

Kā uzturēt amatniecības alus aprīkojumu

Laba vīna glāze, stāsts. Šodien kopā uzzināsim par craft alus aprīkojuma apkopi.

Pilns alus aprīkojuma komplekts prasa kopšanu un apkopi, tāpat kā cilvēkiem. Ārzemēs bieži vien katru gadu ir divi mēneši, lai rūpīgi uzturētu un remontētu iekārtu. Ja mēs par to parūpēsimies, tas ieklausīsies jūsu vārdos un nestriks. Gluži pretēji, ja jūs katru dienu izturēsities pret to kā pret ēzeli, bez apkopes un uzturēšanas, tas nebūs joks, ja tas kļūs dusmīgs.

Piesardzības pasākumi, izmantojot craft alus aprīkojumu: lai gan nav daudz, tas ir ļoti praktiski!

 

How Do Breweries Fill Cans?


Pirmais punkts ir tāds, ka iekārtu tīrīšanai ir stingri aizliegts izmantot Cl saturošus mazgāšanas vai dezinfekcijas līdzekļus.

Otrs punkts ir tāds, ka, ja ierīce netiek lietota ilgu laiku, lūdzu, rūpīgi notīriet to pirms apstāšanās. Kad ūdens plūsma ir tīra, aizveriet visus vārstus. Pirms ierīces restartēšanas pēc ilgstošas ​​lietošanas, lūdzu, rūpīgi notīriet to un atkārtojiet tīrīšanas procesu vairākas reizes.

Trešais punkts ir tāds, ka pēc ilgstošas ​​​​darba vai ilgstošas ​​nelietošanas plākšņu siltummainis ir jāizjauc un jāiztīra. Tīrīšanas laikā ir aizliegts izmantot metāla birstes, kā arī siltummaiņa plākšņu locīšana, vērpšana, samīdīšana vai saspiešana. Novecojušās blīvējuma blīves ir jānomaina savlaicīgi.

Ceturtais punkts ir regulāri pārbaudīt katra motora un sūkņa vadu un zemējumu, lai nodrošinātu pareizu elektroinstalāciju. Pārbaudiet palēninājuma motora un hidrauliskās ierīces eļļas līmeni un regulāri pievienojiet maisīšanas motoram smēreļļu saskaņā ar instrukcijām. Regulāri pārbaudiet, vai maisīšanas un aršanas asmeņu savienojošās daļas ir pievilktas. Visi izmantotie sūkņi nedrīkst darboties tukšgaitā vai atpakaļgaitā. Ja sūknī tiek konstatēta noplūde, savlaicīgi nomainiet sūkņa blīvi.

Piektais punkts ir regulāri pārbaudīt, vai drupinātāja tvertnē nav svešķermeņu un piemaisījumu, pārbaudīt, vai drupinātāja stiprinājumi nav vaļīgi, drupinātāja transmisijas siksnas stingrība un dažādu drošības aizsardzības ierīču uzticamība. Regulāri notīriet drupinātāja slīpēšanas veltņus.

Sestais punkts ir regulāri pārbaudīt, vai tvaika sildīšanas iekārtu manometri un drošības vārsti ir normāli, un nodrošināt, lai drenāžas vārsti būtu netraucēti; Neieslēdziet apkuri, kamēr nav sasniegts norādītais šķidruma līmenis! Iekārtas darbības laikā, lai novērstu apdegumus, augstas temperatūras cauruļvadu, piemēram, tvaika un misas, augšpusē, kā arī saharifikācijas iekārtu augšpusē ir jākar brīdinājuma zīmes.

Septītais punkts ir aizliegt lielas plūsmas misas ekstrakciju filtrēšanas laikā, jo tas var sabojāt sieta plāksni. Kad iekārta netiek lietota, uz sieta plāksnes nedrīkst novietot smagus priekšmetus, lai izvairītos no sieta plāksnes deformācijas. Nodrošiniet visu mehānisko daļu vienmērīgu darbību iekārtas darbības laikā.

Astotais punkts ir jebkurā laikā pārbaudīt plākšņu siltummaini, vai tajā nav noplūdes, noplūdes vai šķidruma noplūdes. Ja tāds ir, tas nekavējoties jālabo.

Devītais punkts ir vienmēr pievērst uzmanību sārmainā ūdens koncentrācijai sārmainā ūdens tvertnē. Ja sārmainā ūdens koncentrācija ir pārāk zema vai pārāk duļķaina, to nevar izmantot mazgāšanai, un tas ir savlaicīgi jānomaina.

Desmitais punkts ir jebkurā laikā pārbaudīt visus cauruļvadu vārstus, un, ja tiek konstatēta noplūde, tā ir savlaicīgi jālabo vai jānomaina.

Vienpadsmitais punkts ir regulāri pārbaudīt instrumentu indikācijas sadales panelī. Digitālo temperatūras regulatoru temperatūras kalibrēšanai var izmantot dzīvsudraba (vai spirta) termometrus, lai kalibrētu temperatūru, lai nodrošinātu procesa parametru precizitāti.

12. punkts: pēc katras lietošanas saharifikācijas iekārta nekavējoties jāizskalo ar ūdeni, kā arī jāsaharifikācijas cauruļvads, plākšņu siltummainis un misas cauruļvads arī jāizskalo.

13. punkts: ir stingri aizliegts satvert, turēt vai kāpt iekārtu apstrādes cauruļvados, dzesēšanas cauruļvados un izplūdes caurulēs.

14.punkts ir tāds, ka tad, kad iekārtas tiek izslēgtas uz apkopi, ir jāatslēdz strāva un tvaiks un jāuzkar brīdinājuma zīmes.

1000L 3 Vessels Brewery Equipment

Par tvaika katlu apkopi
1. Katla ūdens jāapstrādā ar mīkstinātu ūdeni, kas atbilst standartiem. Veicot katla remontu un apkopi, ir jāatslēdz strāva un jāatlaiž spiediens.
2. Katls ir jāiztukšo katru dienu pēc lietošanas, lai nodrošinātu tīra ūdens kvalitāti katla iekšpusē.
3. Regulāri pārbaudiet galveno komponentu, piemēram, pārvades līniju, ūdens sūkņu, vadības kārbu, spiediena slēdžu kārbu un drošības vārstu darbības statusu. Ja rodas kādas novirzes, nekavējoties noskaidrojiet cēloni un veiciet savlaicīgu apkopi.
4. Katla iekšēja tīrīšana un atkaļķošana tiek veikta reizi sešos mēnešos vai gadā, lai nodrošinātu katla efektivitāti un kalpošanas laiku.
5. Ūdens līmeņa mērierīcei vienmēr jābūt tīrai un reizi dienā jāskalo, lai nodrošinātu skaidru ūdens līmeņa redzamību.
6. Drošības vārsta rokturis jāpārvieto reizi dienā, lai novērstu rūsēšanu un darbības traucējumus.
7. Kad katls ilgstoši pārtrauc darboties, ir jāatslēdz strāva un jāiztukšo ūdens katlā un cauruļvadā, lai novērstu sasalšanu un rūsēšanu.
8. Regulāri pievelciet apkures caurules savienojošās skrūves un atloka uzgriežņus.
9. Veiciet parastos vadības pults apkopes darbus, klausoties, sajūtot, redzot un pieskaroties. Ja tiek konstatēta kāda neparasta parādība, nekavējoties jāpārtrauc strāva un jālabo.
10. Apkures caurules ir pakļautas katlakmens veidošanās tvaika katlos, īpaši, ja ūdens kvalitāte ir zema. Apkures caurule ir jāizjauc aptuveni jūnijā, lai noņemtu katlakmens. Atkārtoti uzstādiet apkures cauruli, pievērsiet uzmanību savienojuma atjaunošanai, atkārtoti pievelciet atloka skrūves, lai izvairītos no ūdens noplūdes.
11. Kad katls netiek lietots, atvienojiet strāvas padevi, atveriet vadības kārbu un pārbaudiet visu elektrisko komponentu, piemēram, noplūdes slēdžu un kontaktoru, uzgriežņus. Brīvie ir jāpievelk, lai nepieļautu slikto kontaktu aizdegšanos un vadu un elektrisko komponentu aizdegšanos.
12. Elektrisko vadības kārbu nedrīkst piepildīt ar ūdeni, tvaiku vai uzliesmojošām un sprādzienbīstamām gāzēm. Katla darbības laikā elektriskās vadības kārbas durvīm jābūt aizvērtām.
13. Mīkstinātā ūdens sāls tvertnei jāpievieno kristāliska rupja sāls, kuras tīrība ir vismaz 99,5%, un smalkas sāls izmantošana ir stingri aizliegta; Nodrošina kristāliskā rupjā sāls nogulsnēšanos.
14. Mīkstināšanas iekārtām izmantotā ūdens temperatūra ir no 5 līdz 45 grādiem pēc Celsija, un ūdens spiediens ir robežās no 0,15 līdz 0,6 MPa. Ja bieži izmantojat mīkstināšanas aprīkojumu, iestatiet pielāgoto ūdens daudzumu uz 10 kvadrātmetriem un 10 minūtes mazgājiet ar atpakaļgaitā; Lēnām mazgājiet ar sāli 60 minūtes un uzpildiet sāls tvertni ar ūdeni 5 minūtes; Mazgāt 10 minūtes; Normāla ūdens lietošana.

About Us

Nosūtīt pieprasījumu

whatsapp

Telefons

E-pasts

Izmeklēšana