Mikro alus darītavas aprīkojums

Iespējas:

Ja jūs patiešām aizraujas ar mājas alus darītavu un vēlaties apsvērt iespēju sākt savu biznesu, es piedāvāju pārskatu par to, kā sākt darbu ar savu mikro alus darītavu.

Ir divu veidu alus darītavas un mikro alus darītavas. Alus darītavas krogs ir mazāks, iespējams, 3-7 mucas (1 ASV muca atbilst 31 galonam). Mikro alus darītava ir lielāka, varbūt no 10 bbls. līdz 30 bbls. un uz augšu. Mucu mēra ar brūvēšanas tējkannu vai to, cik daudz misas jūs saražojat vienā partijā.

Equipment For Microbrewery ir kļuvis arvien populārāks visā pasaulē, un arvien vairāk cilvēku izmanto unikālo un garšīgo alu, kas ražots šajās mazajās operācijās. Lai izveidotu mikro alus darītavu, ir svarīgi, lai būtu pareizais aprīkojums, lai nodrošinātu, ka jūsu alus katru reizi iznāk nevainojami. Par laimi, šodien ir pieejams plašs aprīkojuma klāsts, kas palīdzēs jums sākt darbu.

Viena no svarīgākajām mikro alus darītavas iekārtām ir tējkanna. Šeit vāra misu un pievieno apiņus, piešķirot alum tā unikālo garšu un aromātu. Labai tējkannai jābūt izgatavotai no nerūsējošā tērauda vai cita izturīga materiāla, kas var izturēt augstu temperatūru. Tam vajadzētu būt arī ar vāku, lai palīdzētu regulēt temperatūru un novērstu iztvaikošanu.

Vēl viens būtisks mikro alus darītavas aprīkojums ir raudzēšanas trauks. Šeit misa tiek sajaukta ar raugu, lai sāktu fermentācijas procesu. Labam fermentācijas traukam jābūt hermētiski noslēgtam, lai novērstu piesārņojumu un ļautu raugam pareizi veikt savu darbu. Tam jābūt izgatavotam arī no pārtikas kvalitātes materiāla, kas ir viegli tīrāms un dezinficējams.

Papildus šim pamataprīkojumam ir arī daudzi citi rīki un sīkrīki, kas var palīdzēt izveidot perfektu brūvējumu. Piemēram, misas dzesētāju var izmantot, lai ātri un efektīvi atdzesētu misu pēc vārīšanas, novēršot piesārņojumu un nodrošinot alus gatavību raudzēt. Mash tun var izmantot, lai iegūtu maksimālu garšu un uzturvielas no iesala graudiem, savukārt karbonizācijas sistēma palīdzēs iegūt perfektu karbonizācijas līmeni gatavajā alum.

Kopumā mikro alus darītavas vadīšana var būt gan aizraujoša, gan izaicinoša. Ieguldot augstas kvalitātes iekārtās un pievēršot lielu uzmanību brūvēšanas procesam, jūs varat ražot gardus un unikālus alus veidus, kas patiks jūsu klientiem. Tad kāpēc gaidīt? Sāciet izpētīt mikrobrūvēšanas pasauli jau šodien un uzziniet, kādus pārsteidzošus alus veidus varat izveidot!

HG tehnika var jums palīdzēt visos lielos vai mazos izaicinājumos. Alus darītājiem ir nepieciešams atbalsts un ieguldījums. Tas ir amatniecības izstrādājums, ko alus darītavā pilnveidojuši gadi. Tas ir arī neparasti specializēts bizness.

Vai interesējas par uzņēmuma dibināšanu vai paplašināšanos? Mums ir pieredze no koncepcijas līdz būvniecībai un izmēģinājuma pagatavošanai.

Produkta parametri:

Mūsu projekti:

Produkta informācija:

Mash/later tun (tvertne vai trauks) ir jūsu galvenais gabals. Tajā jūs samaisāt iesalu un ekstrahējat cukuru no neapstrādātiem graudiem. Tas kalpos arī kā jūsu lauter (lauter ir mazgāt). Pēc misas izlaidiet noteiktu ūdens daudzumu caur misu, lai palielinātu misas tilpumu.

Pārvietošanai būs elektrisks nerūsējošā tērauda sūknis. Tējkannu kurināsi ar gāzi vai tvaika katlu.

Tējkanna ir tieši tāda, liels katls vārīšanai. Tas tiek ventilēts caur griestiem, un tas būs tiešs uguns ar gāzes degli vai tvaika apvalki. Tvaiks ir efektīvāks.

Karstā dzēriena tvertne ir paredzēta liela apjoma karstā ūdens sildīšanai. Jūs varat dzīvot bez tā, bet nav ieteicams. Tās galvenais uzdevums ir uzsildīt ūdeni misēšanai. Tas nodrošina arī gatavu ūdeni auga tīrīšanai. Alus darītāji tīra tvertņu iekšpusi ar karstu kodīgu mazgāšanas līdzekli.

Aukstā dzēriena tvertne ir noderīga un greznība. Man tādas nekad nav bijis, nopūtos. Jūs glabājat aukstu ūdeni tikai misas atdzesēšanai pēc vārīšanas.

Mūsu sertifikāti:

Uzņēmums HG ir ieguvis ISO 9000:2015 kvalitātes sertifikātu un darbojas saskaņā ar ISO vadību.

Mūsu komanda:

Mēs varam jums nodrošināt pilnīgu un apmierinātu alus recepti. Tagad mēs sadarbojamies ar Shandong Light Industry Design Institute, lai veiktu izpēti un izstrādātu jaunas tehnoloģijas. Tātad, mēs varam sazināties un pārbaudīt jaunākos pētījumu rezultātus un alus receptes.

Mūsu rūpnīca:

Shandong HG Machinery Co., Ltd. vienmēr ievērojiet"klientu apmierinātība"kā mērķis, liešana"gudrība, augstākā kvalitāte"gars, ievērojiet uz tirgu orientētu, zinātni un tehnoloģiju, pirmkārt, kvalitāte ir dzīve, pakalpojums ir biznesa filozofijas pamatā, lai nodrošinātu klientiem augstas kvalitātes produktus un lielisku servisu.

Iepakojums:

Transporta nodaļa izstrādās kontrolsarakstu un ievietos tos metāla kastē, un jūs saņemsiet kontrolsarakstu par visu, ko mēs nosūtām. Visām tvertnes atverēm ir plastmasas vāki, lai novērstu putekļu veidošanos; Tvertnēm uz pakaramā jābūt pieskrūvētām. Kronšteins un tvertne tiks nostiprināta konteinerā ar skrūvēm un tērauda stiepli. Pēc nosūtīšanas mums būs pilni iekraušanas attēli un kontrolsaraksts, kā arī visu daļu attēli.

Populāri tagi: iekārtas mikro alus darītavai, aprīkojums mikro alus darītavu piegādātājiem