5hl alus darītava

Iespējas:
HG 5hl brewhouse ir sarežģīta alus darīšanas iekārta, ko izmanto amatniecības alus ražošanai. Tas sastāv no vairākiem galvenajiem komponentiem, piemēram, misas sistēmas, fermentācijas sistēmas, filtrēšanas sistēmas, CIP tīrīšanas sistēmas un vadības un saldēšanas sistēmas. Lai uzlabotu kopējo alus pagatavošanas pieredzi, tiek nodrošināti arī papildu piederumi, piemēram, pārdošanas sistēma, santehnika un vārsti.
Mash sistēma sastāv no divām tējkannām un trim tvertnēm. Divas tējkannas tiek izmantotas attiecīgi ūdens vārīšanai un sildīšanai, savukārt trīs tvertnes tiek izmantotas biezenī, lauterēšanai un virpuļošanai. Misēšanas traukā ir maisīšanas ierīce, piemērota temperatūras kontrole un maisīšanas sistēma graudu maisījuma maisīšanai, lai efektīvi sadalītu iesala graudu cieti vienkāršajos cukuros.
Fermentācijas sistēma sastāv no sešām nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertnēm. Šīs tvertnes ir aprīkotas ar temperatūras kontroles sistēmām, spiediena vārstiem un mehāniskiem maisītājiem, kas ļauj raugam iedarboties uz vienkāršiem cukuriem un ražot spirtu un oglekļa dioksīdu.
Filtrēšanas sistēma ir paredzēta, lai atdalītu cietos atlikumus, kas palikuši pēc fermentācijas, no šķidruma. Šī sistēma noņem duļķainos un daļiņu materiālus un attīra alu gala iepakojumam. Tas sastāv no dzidrinātājiem, filtriem, centrifūgām un citām līdzīgām tehnoloģijām.
CIP (tīrīšana vietā) sistēma ir atbildīga par alus pagatavošanas aprīkojuma tīrīšanu un dezinfekciju. Tas sastāv no dažādām tvertnēm, sūkņiem, caurulēm un sprauslām, kas piegādā tīrīšanas šķīdumus alus pagatavošanas iekārtām, tādējādi novēršot jebkādus šķēršļus, kas var ietekmēt alus garšu.
Kontroles un saldēšanas sistēma pārvalda temperatūras iestatījumus, atdzesēšanu un alus uzglabāšanu. Tam ir uzlabotas tehnoloģijas, piemēram, sensori, datori un programmējami loģiskie kontrolleri (PLC), lai uzraudzītu alus pagatavošanas procesu un nodrošinātu nemainīgas kvalitātes alu.
Visbeidzot, tirdzniecības sistēma līdzās santehnikai un vārstiem palīdz izliet gatavo produktu no tvertnēm un pirms pasniegšanas atdzesēt līdz atbilstošai temperatūrai, nodrošinot alus piegādi patērētājiem ideālā stāvoklī.
Papildus šīm galvenajām sastāvdaļām HG 5hl alus darītavas komplektā ir iekļauta arī viena spirta ledus-ūdens kombinētā tvertne, kas atdzesē alkohola saturu labākai dzeršanai. Visa alus pagatavošanas iekārta ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, lai novērstu piesārņojumu, rūsu un krāsas maiņu un nodrošinātu izturību.
Noslēgumā jāsaka, ka HG 5hl brewhouse ir nokomplektēta brūvēšanas iekārta, kas craft alus entuziastiem piedāvā lielisku iespēju pagatavot profesionālu alu. Tas ir viegli lietojams, rentabls un ražo augstas kvalitātes alu.
Parametri:
Modelis | HG-500 |
Jauda | 500L/partija |
Materiāls | SUS304 |
Pieteikums | Restorāni, bāri, viesnīcas, alus darītava |
Apkures veids | Stean apkure/ Elektriskā apkure/ Tiešā uguns apkure |
spriegums | AC380/220V, 50/60HZ |
Jauda | 27Kw |
Ūdens patēriņš | 3.5m3/T |
Diametrs | 1160 mm |
Augstums | 2800m |
Automatizācijas pakāpe | Pusautomātiska/Pilnībā automātiska |
Populāri tagi: 5hl brewhouse, 5hl brewhouse piegādātāji
Jums varētu patikt arī
Nosūtīt pieprasījumu













